WiseFood – resurssiviisaat ruokaketjut
WiseFood – resurssiviisaat ruokaketjut -hankkeen tavoitteena on vahvistaa resurssiviisaasti tuotettujen ja valmistettujen ruokatuotteiden markkinoita Turun seudulla. Kiertotalouden vahvistamiseksi ruokaketjussa Turun seudulla on edistettävä kiertotalouden toimenpiteitä ja resurssiviisaasti tuotettujen raaka-aineiden ja tuotteiden markkinoita on tuettava sekä kehitettävä tavoitteellisesti edelleen.
Hankkeen puitteissa jatkuvat VarsiFood-hankkeesta tutut aamukahvitilaisuudet sekä Flavoria Innovation Festival -tapahtuma.
Ajankohtaiset tapahtumat
-
Aamukahvitilaisuus jäätelöyrittäjyydestä
Milloin: 08.10.2024
Tervetuloa herkuttelemaan ja inspiroitumaan yrittäjyydestä! WiseFood-hanke järjestää innostavan ja herkullisen aamukahvitilaisuuden, jossa teemana on jäätelö.
-
Peruttu: Workshop: Create & Innovate
Milloin: 04.04.2024
Jos sinulla on mielessä ruokaan liittyvä konsepti tai haaveilet esimerkiksi pop up -kahvilan pystyttämisestä, Turun ruokaviikot ovat nurkan takana ja tarjoavat oivan tilaisuuden testata rohkeasti tuotteitasi. Onko sinulla idea, mutta kaipaat sparrausta tai osaamista sen viemiseen seuraavalle tasolle? Tule mukaan, me autamme!
-
Aamukahvitilaisuus – Kiertotalous
Milloin: 26.03.2024
Tervetuloa WiseFood-hankkeen aamukahvitilaisuuteen, jonka teemana maaliskuussa on kiertotalous. Tilaisuus on avoin kaikille mutta erityisesti suunniteltu opiskelijoille ja tutkijoille.
-
WiseFood-hanketta takana puolitoista vuotta – mitä on tehty ja mitä on tulossa?
WiseFood – resurssiviisaat ruokaketjut -hanke käynnistyi syyskuussa 2023. Hankkeen tavoitteena on vahvistaa resurssiviisaasti tuotettujen ja valmistettujen ruokatuotteiden markkinoita Turun seudulla sekä kehittää ruokaketjujen kiertotalouden mukaisia liiketoimintaekosysteemejä.
-
Varsinais-Suomen ruokaketjun yritys – vastaa kyselyymme oppilaitosyhteistyöstä
Osana ”WiseFood -resurssiviisaat ruokaketjut” -hanketta toteutamme Varsinais-Suomen ruokaketjun yrityksille suunnatun kyselyn, jonka tavoitteena on kartoittaa yritysten yhteistyö- ja verkostoitumistarpeita oppilaitosten kanssa.
-
Elintarvikealan opiskelija, vastaa yrittäjyysaiheiseen kyselyymme
Osana WiseFood-hanketta olemme julkaisseet elintarvikealan opiskelijoille suunnatun kyselyn yrittäjyyskiinnostuksesta. Kysely on avoinna 30.12. asti.
