WiseFood – resurssiviisaat ruokaketjut
WiseFood – resurssiviisaat ruokaketjut -hankkeen tavoitteena on vahvistaa resurssiviisaasti tuotettujen ja valmistettujen ruokatuotteiden markkinoita Turun seudulla. Kiertotalouden vahvistamiseksi ruokaketjussa Turun seudulla on edistettävä kiertotalouden toimenpiteitä ja resurssiviisaasti tuotettujen raaka-aineiden ja tuotteiden markkinoita on tuettava sekä kehitettävä tavoitteellisesti edelleen.
Hankkeen puitteissa jatkuvat VarsiFood-hankkeesta tutut aamukahvitilaisuudet sekä Flavoria Innovation Festival -tapahtuma.
Ajankohtaiset tapahtumat
-
Ruokaketjun kumppanuudet – oppilaitosyhteistyön mahdollisuudet Turun seudulla
Milloin: 11.09.2025
Edustatko Turun seudulla toimivaa ruokaketjun yritystä ja olisit kiinnostunut kuulemaan oppilaitosyhteistyön mahdollisuuksista? Tervetuloa syyskuiseen aamukahvitilaisuuteemme.
-
Ideasparrailu tulevaisuuden yrittäjille
Milloin: 15.04.2025
Oletko kiinnostunut ruoka-alan yrittäjyydestä, mutta et tiedä, mistä lähteä liikkeelle? Onko sinulla idea, unelma omasta yrityksestä tai jo muovautumassa oleva konsepti? Tule mukaan matalan kynnyksen sparrailusessioon!
-
Aamukahvitilaisuus: Taikinasta bisnekseksi – näkökulmia leipomoyrittäjyyteen
Milloin: 25.03.2025
Miten solubiologista tuli kakkualan yrittäjä? Miten hapanjuurileivonnasta muotoutui toisen leipomoyrityksen kulmakivi? Tervetuloa herkulliselle aamukahville inspiroitumaan leipomoyrittäjyydestä!
-
Innovation Festivalin yrityshaasteet 2025 on nyt julkaistu
Marraskuun innovaatioviikolla opiskelijatiimit pääsevät ratkomaan kala-alan yritysten tarjoamia haasteita, jotka liittyvät tuotekehitykseen, markkinointiin, pakkaussuunnitteluun, vientiin ja kansainvälisyyteen.
-
Flavoria Innovation Festival – kalainnovaatioviikko: yrityshaasteita haetaan mukaan nyt!
Vuoden 2025 Flavoria Innovation Festival pureutuu jälleen ruokaketjun haasteisiin. Tänä vuonna mukaan haetaan kala-alan yrityksiä ja nimenomaan kala-alan innovaatioihin, kestävyyteen ja kiertotalouteen liittyviä haasteita.
-
Elintarvikealan yrittäjyys kiinnostava vaihtoehto opiskelijoille
Viime vuoden loppupuolella lähestyimme Varsinais-Suomen elintarvikealan opiskelijoita ja pyysimme heitä vastaamaan yrittäjyysmyönteisyyttä kartoittavaan kyselyymme. Vastauksista käy ilmi, että elintarvikealaan ja yrittäjyyteen suhtaudutaan pääosin myönteisesti, mutta opiskelijat toivovat erityisesti lisää tietoa ja tukea urapolkujen kehittämiseen.
