Hyllypaikka on kilpailu Varsinais-Suomen elintarvikealan yrityksille.
Finaalissa yritykset pitchaavat uutuustuotteensa ja maistattavat niitä niin tuomaristolle kuin yleisöllekin. Voittajatuote pääsee suoraan hyllypaikalle K-Citymarket Skanssiin ja Foodora Marketiin.

Ohjelma:

13:00 Tervetuloa!
13:20 Kilpailijoidenpithaukset:
Pöönaut-juoma, Yli-Pihanperän tila
KaifanSauces, Bentå AB OY
Fermentoitu Kelpo umamiketsuppi, Lapin Maria
Emännän Läimäsy härkäpapu snack, Voima-Papu Finland

14:00 Kahvitauko ja tuotteiden maistelua

14:30 Kilpailijoiden pithaukset jatkuu:
Piparjuurikastike, Knaapin tila
Chilikastike, Deliverde puutarhat
Pläkkikaupungin pastrami, Turun Mestaripalvi
Mangalitzan Smokey makkara, Vallan Maukas

15:15 Yleisönsuosikki-äänestys
15:30 Tulostenjulkistaminen

Paikka: Vierailukeskus Joki, Turku

Aika: 28.8.2023 klo. 13:00-16:00.

Tervetuloa seuraamaan kilpailun finaalia!

Hyllypaikka on osa Turun Yliopiston ja Yrityssalon toteuttamaa VarsiFood projektia. Hanketta rahoitetaan REACT EU rahoituksella osana Euroopan unionin covid 19 pandemian johdosta toteuttamia toimia. Tapahtuman toteuttaa Foody Allen.